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Menú Degustación

La Esencia de Nuestra Propuesta

45€

Mini Reina de Txangurro

Gilda Latina y Alegre

Templado y Suave de Mejillones

Mollejas Mestizas de Idiazábal y Huitlacoche

Quinoa Cremosa con Setas

Rape en Salsa Verde / Sudado de Ají

Carrilleras de Res con Salsa Negra Azabache

Tarta de Queso con Corazón de Dulce de Leche

Incluye servicio de pan. Vino aparte